RESTAURANTE CASTILLO DEL ALBA
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CARTA RESTAURANTE
ENSALADAS
ENTRADAS Y PARA PICAR
SEGUNDOS PLATOS
POSTRES
MENÚS
IVA incluido en precios - En los servicios en terraza se aplica un incremento del 10%
Sopas y Guisos
Consultar recomendaciones del día
Ensaladas
De tomate premiun
14,90 €
Con queso “Afuegal´pitu” y virutas de Jamón Ibérico
De lechuga, tomate, atun y cebolla
8,90 €
De Tronco de Bonito del Cantábrico
14,90 €
Templada de setas, jamón y langostinos
15,90 €
Entradas y Para Picar
Zamburiñas a la plancha
16,90€
(8 uds)
Pulpo de Cantábrico “El Viejo Pescador”
19,90 €
Mejillones a la Vinagreta
12,90 €
Verduras de temporada a la Parrilla
14,90 €
Pate de Morcilla
12,90 €
Tortos de picadillo y huevo frito
12,90 €
(3uds)
Tostas de Jamón con tomate o de Cecina y Queso de Cabra
10,50 €
(4 uds)
Tabla de embutidos de la zona
16,90 €
Tabla de Quesos Asturianos
17,50 €
(5 variedades acompañadas de dulce de manzana)
Cecina especial “Trasacar”
17,90 €
Coppa ibérica “Joselito”
17,90 €
De la tierra de Somiedo
Filete de Ternera con verduritas y huevo frito
13,90 €
Plato de matanza
12,50 €
(adobo de lomo de cerdo con huevo y patatas)
Huevos Rotos con patatas y jamón
11,50 €
Huevos Rotos con Chistorra de Arbizu
11,50 €
Sartén de Picadillo
12,50 €
Sartén de cecina rebozada
13,50 €
A la Parrilla
Chuletinas de cordero lechal
17,90 €
Chuletón de vaca a la piedra “Trasacar”
45,00 €/kg
Tacos de Solomillo de Ternera con huevos rotos
18,50 €
Solomillo de Ternera Asturiana
19,90 €
Sartén de Secreto Ibérico
16,50 €
Hamburguesa completa
13,90 €
Entrecot de vaca “Trasacar” (400 gr +-)
26,50 €
Paletilla de Lechazo de Castilla
29,90 €
Cachopos (2 pax)
De jamón, pimientos y queso cabrales
25,90 €
De cecina, queso de cabra y dulce de manzana
25,90 €
De pulpo del Cantábrico con queso de tetilla
26,90 €
Arroces, Paellas, Rissotos y Fideúas
Arroz de Montaña (adobo y queso ahumado)
13,90 €
Arroz de Pulpo del Cantábrico “El Viejo Pescador”
17,90 €
Arroz de Champiñon Portovello con queso de cabra
14,90 €
Arroz de Jabalí con Castañas
16,90 €
Arroz de Pitu Caleya
16,90 €
Arroz Negro con Sepia y Gambas
16,90 €
Paella Marinera (almejas, langostinos, zamburiñas)
16,90 €
Paella de Verduras de Temporada
15,50 €
Rissoto de Boletus con queso Gamoneu del Puerto
15,90 €
Fideua de la Huerta
14,90 €
Fideua Marinero (almejas, langostinos, zamburiñas)
15,90 €
Arroces caldosos
Consultar
Pescados
Bacalao en su punto de sal con verduritas
19,90 €
Guisos
Cabrito guisado con patatines
18,90 €
Postres
Ración de Queso
8,50 €
(La Peral, Cabrales, Gamoneo, Tres leches, o Afuegal ´pitu)
Sorbete de Mandarina
5,50 €
Acompañado de ron y menta
Helado de turrón “Diego Verdú”
5,50 €
De la casa Asturiana de helados y turrones Diego Verdú
Tiramisú
5,50 €
Requesón con nueces y miel
4,50 €
Flan de Castañas
5,00 €
Coulant de Chocolate, se sirve caliente acompañando de helado de vainilla
5,50 €
Crema Catalana
4,00 €
Mousse cremoso de limón
4,50 €
Menús Especiales
Consultar menús para grupos y recomendaciones del día
Para dos personas
Precio por pareja 46 €
Entradas para compartir
Pate de Morcilla
Ensalada de tronco de bonito del Cantábrico
Tortos de picadillo con huevo frito
Plato principal a elegir
Cachopo a elegir de la carta (para dos)
Arroz a elegir de la carta (2 raciones)
Fabada Asturiana (2 raciones)
Chuletón de vaca (+-700 gr) (suplemento +6 €)
Bebidas NO incluidas
Menú Infantil
Hamburguesa simple
5,50 €
Lomo adobado con patatas
7,50 €
Perrito Caliente
5,50 €
Filete de ternera
9,50 €
Arroz blanco con tomate
6,50 €
Pechuga de Pollo
6,50 €
Pizza Margarita o York
11,50 €
Contacto
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